Le 3 novembre dernier, les stagiaires de la formation pour adultes CQP Vendeur Conseil Caviste ont visité trois structures spécialisées à Saumur.
Ils ont d’abord été reçus à la Distillerie COMBIER par la responsable qui leur a expliqué les principes de la distillerie et la politique commerciale menée par l’entreprise. Ils ont ensuite participé à une dégustation de quelques produits phares.
L’après-midi s’est déroulé en deux temps.
Première visite : la cave « Aux saveurs de la tonnelle » où M. POUGNANT leur a parlé du profil de la clientèle, de sa politique d’assortiment et du principe de marchandisage.
Deuxième visite : V and B de Saumur. Ils ont été reçus par Marie, une ancienne stagiaire CQP, qui leur a fait visité son magasin.
Alain MAHE